第五十五章
重新开火,江词把番茄炒蛋倒回锅里，然后拿过装着盐的调料盒，问徐虞安：“菜谱上说放几勺啊？”
徐虞安打开手机看了下,然后迟疑说：“应该两勺盐？”
江词眨了眨眼，偏过头看向徐虞安：“应该吗？”
徐虞安无奈笑了下：“嗯,应该吧。主要是你看这个菜谱上说，两个番茄三个鸡蛋两勺盐,但它没有说番茄和鸡蛋分别是多大个的,撒盐的勺子又是多大呢？我觉得这是菜谱的问题,不是我钻牛角尖，它应该直接写重量,比如500g这种,这样的话我们还能用厨房秤称重确定一下。”
说着，徐虞安又叹了声气：“而且我现在才发现一件事……大概是我们刚才没仔细看,所以准备食材的时候，我们准备的是三个番茄两个鸡蛋，数量反了，但我觉得应该没什么大问题吧？江大厨你觉得呢？”
江词顺着徐虞安的逻辑想了想，然后稳重的点点头：“问题不大吧。”
江词和徐虞安还有的是时间慢慢讨论，但锅里的番茄炒蛋实在是等不了了，江词拿着调料盒这么一会儿的功夫，再用锅铲去翻动的时候,就发现底下的番茄和鸡蛋都有点焦糊的意思了。
江词轻轻“嘶”了一声，也不纠结了,赶紧挖了两大勺盐放进锅里，然后翻炒起来。
调料盒被他随手放到了锅旁边的流理台上，有点靠边缘。徐虞安瞧见了,便伸手把调料盒放回了架子上：“放了盐，应该简单翻炒一下就可以了，不然怕是要糊掉了。”
江词乖乖听话，这次记得先关了火，再开始慢慢把菜盛出锅。
“总算做好了……对了，我们是不是该先尝尝再确定要不要盛出来的？”江词说着突然意识到，他们又不是没长手没长嘴，家里也不是没有筷子，明明可以直接尝尝有没有熟、味道行不行的。
徐虞安：“……”
想了下，徐虞安失笑说：“反正都已经盛出来了，要不别尝了吧，待会儿端上桌再说？要不然，万一味道不行，你再回一次锅也不见得能弄好，反倒连现在基本看得过去的色相都没有了。”
“……”江词眨巴眨巴眼睛，“早知道该做回锅肉的，顾名思义，这道菜应该可以多回几次锅，说不定味道还更好。”
徐虞安轻笑：“回锅肉好像不太好做，咱们还是从最简单的做起吧。”
闻言，江词轻哼了声：“你什么意思啊，叫我有点自知之明是吧？”
徐虞安含着笑、嗓音温温润润的逗他：“不是你一个人，我的意思是我们俩要一起有点自知之明，我可能切不出适合你炒回锅肉的肉片。”
“……”江词放下手里的番茄炒蛋，咕哝说，“你就是在埋汰我呢，那不管怎么样我的厨艺也比你好，我这都做好一个菜了，要换成你来做的话，现在家里的厨房就已经完蛋了。”
“是是是，其实我还真有点手痒……算了，接着做下一个菜吧，你看我这土豆块切得挺好的，而且炒土豆也是很家常的菜，我们家江小厨有了刚才做番茄炒蛋的经验，这次一定更加如鱼得水。”徐虞安面不改色的鼓励。
江词瞅他一眼：“刚刚还叫大厨呢，这么快就成小厨啦？”
徐虞安笑着凑到江词面前，亲了亲他的脸，又亲亲他瘪着气的唇：“那你给我个机会，让我来做一道菜过过瘾，我就再叫你江大厨。”